Techniciens des industries de process

Le plus souvent, ces personnels sont employés dans les mêmes secteurs que les deux familles précédentes.
On les trouve aussi dans la production et la distribution d'eau, de gaz et d'électricité.
Leur tâche consiste à la fois à surveiller la bonne marche du travail dans les ateliers, à gérer les aléas qui ne sont pas pris en charge par les opérateurs et les professionnels de premier niveau, à contrôler la qualité ou le respect des objectifs de production.
Nombre d'entre eux travaillent en marge du procédé stricto sensu (contrôle qualité en laboratoire notamment).
Leurs effectifs ont régulièrement progressé depuis vingt ans: cette évolution tient à la sophistication croissante des procédés, la montée des exigences de qualité et le développement général des secteurs d'emploi concernés.