Les métiers par ceux qui les exercent
Editorial
Alors que dans les sociétés anciennes, la vie et le travail étaient intimement mêlés, permettant à tous de connaître le métier de chacun, la ...
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Raconte-moi ton métier
Le coeur de ce numéro est formé des présentations de 15 entreprises et des 52 portraits de personnes au travail, qui racontent le quotidien de leur métier. Pour mener à bien cette enquête de terrain, nous avons mobilisé une méthodologie précise afin de pouvoir confronter à la "vraie vie" la perception que l'on peut avoir d'une entreprise ou d'un métier.
lire l'article Amap Ile-de-France
Le métier, les ressources humaines, l'organisation.(€)
lire l'article Ingénieur agricole de formation, Sylvain Péchoux est chargé de mission au sein du réseau des associations pour le maintien d'une agriculture paysanne (Amap) ...(€)
lire l'article "Je ne suis pas fils de paysan, mais je veux le faire", s'est dit Laurent le jour où il s'est installé comme chef d'une exploitation maraîchère dans l'Essonne. C'était il y a dix ans. Aujourd'hui, ce métier lui plaît toujours autant, notamment pour la liberté qu'il lui apporte. Et le système des Amap lui permet de le pratiquer en bénéficiant d'une certaine sécurité matérielle.(€)
lire l'article Occuper un poste d'assistante dans une association relève souvent d'une démarche militante. L'exemple de Garlonn Kergourlay, dont une partie des tâches relève d'ailleurs de la communication auprès du public, en est une illustration.(€)
lire l'article Paris Faubourg Agencement
Le métier. Les clients. Les ressources humaines. L'organisation.(€)
lire l'article Fabrice Chourane, architecte-décorateur, a fondé Paris Faubourg Agencement par passion pour le bâti. Il a des compétences dans de nombreux domaines, à la fois artistiques, techniques et managériaux, acquises en formation initiale, mais aussi au cours de sa carrière.(€)
lire l'article El Mansour Djafer a appris plus d'un métier sur le tas: plombier, menuisier, décorateur... En tant que conducteur de travaux chez Paris Faubourg Agencement, il transmet aujourd'hui son savoir-faire aux jeunes qu'il accompagne sur les chantiers.(€)
lire l'article Jérémy Rahault porte un regard réaliste sur son métier de peintre, physiquement exigeant, mais plus rémunérateur que bien d'autres emplois.(€)
lire l'article Aquarèse
Le métier. Les clients. Les ressources humaines. L'organisation.(€)
lire l'article Bruno Galiot a été embauché par Aquarèse en 2000. Il dirige le bureau d'études, coeur de l'activité de l'entreprise, depuis quatre ans. Il joue accessoirement le rôle de directeur des ressources humaines et participe au comité de direction.(€)
lire l'article Mélissa Bara travaille pour Aquarèse depuis dix ans. Après un premier stage dans l'entreprise durant ses études, obtenu via des relations familiales, elle a remplacé en CDD une personne absente, puis a été embauchée en contrat à durée indéterminée.(€)
lire l'article Bruno Defossé a rejoint Aquarèse en 2005. Il effectue le montage des machines, mais il lui arrive aussi d'intervenir sur site, afin d'en assurer la mise en marche initiale ou la maintenance.(€)
lire l'article Jouve
Le métier. Les clients. Les ressources humaines. L'organisation.(€)
lire l'article Fredrika Haneborg-Lühr se présente d'emblée en anglais comme "international business development manager": "Ingénieure d'affaires", traduit-elle. D'origine suédoise, ...(€)
lire l'article Après avoir mené diverses missions d'intérim, Marie-Noëlle Morin a intégré l'entreprise Jouve en tant que claviste. Mais cette fonction tendant aujourd'hui à disparaître, elle a fait l'objet d'un reclassement vers un poste d'opératrice de vidéo-codage, qu'elle occupe désormais au sein de l'entreprise.(€)
lire l'article Quand ses enfants demandent à Pascal Bariller quel est son métier, il répond "informaticien", mais sa fonction se rapproche désormais davantage de celle d'un manager. Pascal Bariller est responsable du pôle Gestion de contenus chez Jouve IT Solutions, la SSII du groupe. Il travaille à Mayenne.(€)
lire l'article Employé chez Jouve depuis 1981, Didier Taburet est responsable de la maintenance depuis 1992 dans l'imprimerie installée à Mayenne, dont les installations techniques ont beaucoup évolué.(€)
lire l'article Envie 2E
Le métier de l'entreprise. Les clients. Les ressources humaines et l'organisation.(€)
lire l'article Mohamed Belbachir a intégré Envie 2E à Gennevilliers peu de temps après la création de la structure, en septembre 2007, en tant que chauffeur en insertion. Aujourd'hui, il n'est plus en insertion et occupe depuis décembre 2008 le poste de responsable logistique au sein d'Envie 2E.(€)
lire l'article Rajkumar Autar travaille pour Envie 2E depuis avril 2009. Il y est employé dans le cadre d'un contrat d'insertion au poste d'agent de démantèlement des déchets traités par le site, pour une durée maximale de deux ans. Cette expérience doit lui servir de tremplin pour un retour à un emploi stable.(€)
lire l'article Embauché par Envie 2E à la fin du mois d'août 2010, Akim Yacine y travaille comme chauffeur en charge de la collecte des déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). A l'issue de son contrat d'insertion, il vise une formation dans le domaine de la sécurité et de la prévention face aux incendies (SSIAP). Un objectif que la structure Envie l'aidera à atteindre.(€)
lire l'article Après avoir consacré du temps à garder ses enfants, Karine Fayette a peiné à retrouver un emploi stable. Envie 2E l'a embauchée en juin 2010 en contrat d'insertion en tant qu'agent administratif et secrétaire, domaine où elle avait déjà une longue expérience.(€)
lire l'article COB 21
Le métier de l'entreprise. Les clients. Les ressources humaines et l'organisation.(€)
lire l'article Charles Pinnert a développé petit à petit son activité de transport en Côte-d'Or avec son frère. Et duplique le modèle de réussite de sa PME dans d'autres départements.(€)
lire l'article Chez COB 21 depuis 2002, Alexis Auvray a d'abord été livreur de journaux avant d'évoluer vers un poste d'exploitant où il s'occupe de l'organisation de l'activité.(€)
lire l'article Cyrille Guyard a toujours travaillé dans le secteur du transport. Son emploi au sein de COB 21 a évolué, puisqu'il s'occupe désormais également de tâches de maintenance des équipements livrés.(€)
lire l'article SFR
Le métier de l'entreprise. Ses clients. Les ressources humaines. L'organisation.(€)
lire l'article Chargée de clientèle au service technique client de SFR, Eva-Marie Bigot répond aux demandes des entreprises qui appellent son service pour des problèmes de dysfonctionnements techniques de leurs téléphones ou de leur accès Internet. Elle a effectué toute sa carrière dans la gestion de la relation client à distance.(€)
lire l'article La fibre optique est la dernière-née des technologies de connexion à très haut débit et elle connaît depuis quelques années un très fort développement. C'est dans ce cadre que Kamila Ferenc a été embauchée chez SFR il y a dix-huit mois.(€)
lire l'article Grégoire Delaage travaille depuis quatre ans et demi chez SFR, où il a collaboré à différents services marketing, avant de rejoindre celui dédié à l'élaboration des offres d'abonnement de téléphonie mobile. A ce poste, il encadre trois chefs de marché, qui concoctent les recettes destinées à permettre à SFR d'élargir sa clientèle.(€)
lire l'article Eolas
Le métier de l'entreprise. Ses clients. Les ressources humaines. L'organisation.(€)
lire l'article Frédéric Dulac est devenu directeur d'Eolas en 2008, après un parcours de dix-sept ans au sein de l'entreprise, qui l'a conduit à occuper à peu près toutes les fonctions.(€)
lire l'article David Cambin a travaillé en alternance à Eolas dès septembre 2005, tout en suivant son cursus universitaire. Il est chef de projet depuis janvier 2008, après avoir été développeur durant deux ans. Il est chargé de piloter le développement de sites Internet, notamment des sites marchands pour le compte d'enseignes de la grande distribution.(€)
lire l'article Marielle Buis a commencé à travailler à Eolas en 2001, d'abord à temps partiel. Elle occupe le poste d'assistante en ressources humaines depuis octobre 2006.(€)
lire l'article En tant que directeur administratif et financier, Didier Falcoz accompagne la croissance d'Eolas depuis 1997.(€)
lire l'article L'Essentiel
Le métier de l'entreprise. Ses clients. Les ressources humaines. L'organisation.(€)
lire l'article Anthony Bosson a commencé à acquérir le savoir-faire de boulanger à l'âge de 14 ans, un art qu'il a petit à petit perfectionné via une formation de ...(€)
lire l'article Luc Baudin s'est mis à la pâtisserie suite à une réorientation scolaire, après avoir obtenu un bac S en poche. Aujourd'hui, il est heureux de son choix. "La satisfaction du client est la récompense du travail bien fait", explique-t-il. Le jeune pâtissier, aujourd'hui apprenti pour la boulangerie L'Essentiel, souhaite dans les années à venir approfondir son expérience professionnelle dans différentes entreprises, avant peut-être de monter sa propre affaire à l'étranger.(€)
lire l'article Sarah Khaoui est depuis deux mois en apprentissage en tant que vendeuse dans la boulangerie L'Essentiel. Elle va bientôt passer en CDI.(€)
lire l'article Le Château des îles
Le métier de l'entreprise. Ses clients. Les ressources humaines. L'organisation.(€)
lire l'article Luc Teyant connaît bien le secteur de la restauration, dans lequel il occupe des fonctions de direction depuis plus de vingt ans. C'est aussi un homme qui s'est beaucoup investi dans la formation des jeunes.(€)
lire l'article Guillaume Sicsic occupe le poste de sommelier au sein de l'hôtel-restaurant Le Château des îles depuis plus de trois ans. Il y est à la fois chargé de la gestion de la cave et du service des clients pour la consommation des boissons et des vins. Son métier s'est imposé à lui comme une vocation depuis le collège.(€)
lire l'article Pierre Teyant se décrit comme "un amoureux des produits". Sa vocation de chef de cuisine s'est imposée à lui très jeune et il a cumulé de nombreuses expériences avant de rejoindre son frère dans l'hôtel-restaurant Le Château des îles en 2005.(€)
lire l'article "Je suis polyvalent, tous corps d'état", explique Thierry Dair, chargé de l'entretien global de l'hôtel du Château des îles, et plus particulièrement de ses espaces extérieurs.(€)
lire l'article Le Crédit coopératif
Le métier de l'entreprise. Les clients. Les ressources humaines. L'organisation.(€)
lire l'article René Desbiolles a une carrière de plus de vingt ans dans la banque sur différents postes liés aux ressources humaines, une expérience complétée par de nombreuses formations spécialisées. Il est entré au Crédit coopératif par une mobilité interne liée au groupe Banque populaire-Caisse d'épargne.(€)
lire l'article Daniel Domingues est entré au Crédit coopératif il y a huit ans. Il a été sous-directeur de l'agence de Nanterre durant trois ans avant d'en devenir le directeur.(€)
lire l'article Sylviane Boiset est assistante commerciale à l'agence Crédit coopératif de Nanterre, où elle seconde à la fois les chargés de clientèle qui s'occupent des entreprises et le directeur de l'agence.(€)
lire l'article En tant que conseiller de clientèle spécialisé dans les associations, Bastien San José leur propose une multiplicité de services: crédits spécifiques, placements solidaires, etc. Un travail qui correspond à ses valeurs.(€)
lire l'article Verlingue
Le métier de l'entreprise. Les clients. Les ressources humaines. L'organisation.(€)
lire l'article Depuis bientôt un an, Florence Le Bars, titulaire d'un BTS assistanat de gestion, est gestionnaire de sinistres automobiles à Quimper. Un poste qu'elle occupe après avoir bénéficié d'une formation interne.(€)
lire l'article Depuis dix ans chez Verlingue, Marie Renaud* travaille pour la société soeur Génération, où elle assume à la fois des travaux de comptabilité inhérents au fonctionnement interne de la société et des tâches liées au remboursement des assurés.(€)
lire l'article Entrée chez Verlingue comme gestionnaire, elle est devenue assistante de direction au bout de trois ans afin de soutenir le directeur commercial de l'entreprise, basé à Mulhouse.(€)
lire l'article Stéphanie Prioux a fait toute sa carrière au sein du secteur de l'assurance. Elle travaille chez Verlingue depuis 2004, elle y est chargée de négocier la meilleure solution d'assurance pour ses clients en termes de prix et de garantie.(€)
lire l'article Le Festival du mot
Le métier de l'association. Les clients. Les ressources humaines. L'organisation.(€)
lire l'article Valérie Moy travaille pour le Festival du mot depuis sa création, en 2005. Elle gère en parallèle de nombreuses troupes théâtrales. Lors du lancement du ...(€)
lire l'article Aurélie Passerel a rejoint l'association Mot-et-mots en 2007. Elle y assure la relation avec les publics et la coordination régionale. Concrètement, elle est en charge non ...(€)
lire l'article Résidence Alquier-Debrousse
Le métier de l'institution. Les usagers. Les ressources humaines. L'organisation.(€)
lire l'article Françoise Fileppi dirige la résidence santé Alquier-Debrousse depuis 2004. Après avoir commencé sa carrière en 1975 comme auxiliaire de puériculture avec un BEP en poche, elle n'a cessé de se former depuis, gravissant ainsi les échelons, jusqu'à la direction d'un établissement d'hébergement de plus de 300 places.(€)
lire l'article Sylvie Courtois a été embauchée par la résidence Alquier-Debrousse en 2007, elle y exerce les fonctions de psychologue au service des résidents et de leur famille.(€)
lire l'article Sébastien Lenclut occupe un poste d'aide-soignant à la résidence Alquier-Debrousse depuis 2006.(€)
lire l'article En 2001, lorsqu'elle commence à travailler à la résidence Alquier-Debrousse, Louise Picot est aide-soignante. Mais depuis le 14 décembre 2009, elle y exerce le métier d'infirmière, un métier qu'elle a toujours voulu faire.(€)
lire l'article La mairie du 2e arrondissement de Paris
Le métier de l'entreprise. Les clients. Les ressources humaines. L'organisation.(€)
lire l'article Après avoir débuté dans une sous-préfecture, Sylvie Merel dirige aujourd'hui un service au sein de la mairie du 2e arrondissement de Paris. Elle retient de son expérience dans l'administration publique que celle-ci permet une grande mobilité à ceux qui le veulent. Elle-même en a gravi les échelons grâce aux concours internes.(€)
lire l'article Pierre Bourgade a fait le choix de la stabilité et de la sécurité en entrant dans l'administration. Il est à la mairie du 2e arrondissement depuis onze ans en tant que délégué à l'état civil et souhaite y rester.(€)
lire l'article Sandrine Couton aime les chiffres. Aussi, dès qu'on lui a proposé de passer du service de l'état civil au service budget de la mairie du 2e arrondissement, elle a accepté. Elle cumule les postes de comptable et de relais technique.(€)
lire l'article Fonctionnaire de la Ville de Paris, Sandrine Mordaque-Oudet est directrice générale adjointe des services de la mairie du 2e arrondissement. Elle est chargée du budget, des achats publics, des travaux dans les équipements de proximité et de l'accueil.(€)
lire l'article Pour aller plus loin
Afin de compléter ce panorama sur les métiers au sein de l'entreprise, retour sur ces professions communes à beaucoup de secteurs, sur la place des femmes, des jeunes et des ...
lire l'article Certains métiers se rencontrent dans presque tous les secteurs d'activité. Panorama d'ensemble, fonction par fonction.(€)
lire l'article Malgré leur réussite scolaire, les femmes ont toujours des conditions de travail moins favorables et des salaires moins élevés que ceux des hommes. L'analyse de Dominique Méda et ses propositions pour changer la donne.
lire l'article Les PME jouent un rôle important dans l'insertion des jeunes sur le marché du travail. Moins sélectives, elles offrent aux moins diplômés la possibilité d'acquérir une expérience.(€)
lire l'article La gestion des âges et l'emploi des seniors dans les entreprises sont largement fonction des représentations que s'en font les employeurs. Contrastées sur les travailleurs âgés, ces perceptions sont cependant susceptibles d'évoluer.(€)
lire l'article Avec une grande diversité des activités, des effectifs et des statuts, le monde des entrepreneurs est très hétérogène. Ces derniers pèsent d'un poids limité dans l'emploi total mais jouent un rôle essentiel.(€)
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