Un milliard à nourrir Par Frédéric Landy

Consacré au système public de collecte et de distribution des céréales en Inde (un cinquième de la production agricole, 120000 employés), ce livre (à paraître début octobre) déborde largement son sujet. Non seulement l'ouvrage est rempli d'informations sur l'agriculture indienne, mais les réflexions qui s'en dégagent en font un "au-delà" de l'Inde. Dans l'espace d'abord, car il montre clairement les limites des programmes alimentaires globaux qui prétendent "nourrir les hommes": inefficacité, corruption, échec auprès des plus pauvres. La "révolution verte", tant célébrée par des auteurs expéditifs, est ici relativisée: les rendements plafonnent, les projections ne sont guère rassurantes, les problèmes écologiques apparaissent. Dans le temps ensuite, car ce système, difficilement réformable, appelle des alternatives, consistant non plus à "nourrir les hommes" mais à leur permettre de se nourrir par eux-mêmes. Mais suffit-il d'invoquer le "décollage économique" pour créer des revenus? Et si une vraie politique alimentaire appelle des réformes profondes, qu'il s'agisse des modes de production, de la formation ou de l'organisation du marché, celle-ci ne peut faire l'impasse sur la question foncière, dans un pays où 7% des agriculteurs cultivent 40% de la surface utile et où 15% n'ont rien. Les campagnes indiennes sont actuellement gagnées par la "faim de terre" et la revendication d'une réforme agraire. Ce qui se passera dans ce pays est essentiel, puisque, comme nous le rappelle l'auteur, il abrite la moitié des personnes souffrant de la faim sur la planète.

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